Блог

Если и есть какой-либо ключевой элемент, который имеет решающее значение для приготовления тайской еды, то это — рыбный соус Нам Пла. Он является обязательным ингредиентом, ...

Кафир лайм (Кафрский лайм) прежде всего ценен своими листьями. Они мясистые, темно-зеленые и блестящие на кончике, пористые и бледные с тыльной стороны. Представляют собой два ...