рецепт харчо с перловкой Харчо с перловкой
рецепт вегетарианского супа харчо Вегетарианский суп харчо
рецепт харчо с картошкой Харчо с картошкой и рисом
рецепт украинского постного борща Украинский постный борщ без мяса
рецепт супа с белыми грибами Грибной суп из свежих белых грибов
рецепт борща с курицей Классический борщ с курицей
рецепт щи из щавеля с яйцом Зеленые щи из щавеля с яйцом
рецепт рассольника с грибами и рисом Рассольник с грибами и рисом
рецепт рисового супа с фрикадельками Рисовый суп с фрикадельками
рецепт постного борща с грибами Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Отзывов нет. Прочитано 9 раз(a)

Мясной суп харчо с перловкой – это густой и острый, насыщенный суп, в котором обязательно должна присутствовать ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 253 раз(a)

Суп харчо вегетарианский - очень сытное, аппетитное и ароматное первое блюдо без мяса. Его с удовольствием уплетают ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 106 раз(a)

Суп харчо – национальное блюдо Грузии. Его классический вариант не содержит картошки, в состав входят лишь рис, ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 19 раз(a)

Украинский постный борщ вкусная и сытная альтернатива для тех, кто не может отказаться от любимого блюда во время ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 17 раз(a)

Рецепт грибного супа из белых грибов - самый любимый вариант приготовления сытного первого блюда у любой хозяйки. ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 47 раз(a)

Классический рецепт борща с курицей известен, наверное, каждой хозяйке. Невозможно представить домашнюю кухню ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 42 раз(a)

Рецепт щи из щавеля с яйцом - самый простой и вкусный вариант приготовления щавелевого супа. Это популярное первое ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 41 раз(a)

Рассольник с грибами и рисом - первое блюдо русской национальной кухни. Суп получается ароматным и питательным ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 49 раз(a)

Простой в приготовлении суп из фрикаделек с рисом придется по душе всем, особенно в восторге от такого блюда будут ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Отзывов нет. Прочитано 94 раз(a)

Постный борщ с грибами - сытное постное блюдо, которое можно приготовить не только во время Великого поста. Конечно, ...

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Logo
Рецепты супов со всего мира
Суп, настоящий, вкусный, аппетитный, – это не совсем обычное блюдо. Он требователен к соблюдению тонкостей поварского искусства. Испортить суп – пара пустяков. Хотя хватит и одного, как утверждают опытные и искушенные кулинары. Первое блюдо, приготовленное начинающим поваром или вовсе любителем, может получиться шедевральным.Главное при приготовлении супа – учитывать специфические свойства каждого рецепта, использовать кулинарные тонкости и готовить суп с душой. Последний ингредиент, как показывает практика, обязателен. Вы до сих пор готовили, ели (потому что без первого нельзя) просто супы? Попробуйте переступить через пресловутые стереотипы и приготовить вкусный и необычный суп.Научиться искусству варки первых блюд несложно. Все, что вам потребуется для того, чтобы приготовить вкусный суп: желание, упорство, немного времени для практики и, конечно, высококачественные продукты.

Как приготовить вкусный суп?

Вопрос мучающий миллионы женщин по всему миру, как приготовить вкусный суп, чтобы он был вкусным, полезным, сытным и стал настоящим украшением стола, а не очередной порцией «нужного» первого блюда, без которого никак нельзя.Ответ на него один: соблюдайте рецептуру супов, технологию и не пренебрегайте базовыми кулинарными правилами. Рецепт вкусного супа вовсе не обязательно имеет секретный ингредиент. Совсем наоборот, продукты могут быть вполне обычными. Очень важно то, как они подобраны и приготовлены. Для всех супов существуют правила варки. Об их соблюдении повару стоит позаботиться в первую очередь.Итак, приступим.
  • Идеальный овощной суп варится в небольшом объеме.
  • Максимальное количество порций супа не должно превышать 6 – 10. Соответственно, домашнее блюдо (приготовленное на несколько человек) предпочтительнее любого другого.
  • Варить суп, например с копченостями, чтобы тот получился ароматным, вкусным и насыщенным лучше в фарфоровой или фаянсовой посуде.
  • Для приготовления супа подходят также эмалированные и, модные сегодня, каменные кастрюли. Металлическая посуда (кроме нержавеющей) – первый враг блюда.В рецепте любого супа важно поддерживать баланс ингредиентов. Максимальное количество бульона для супа на готовую порцию – 400 мл, минимальное – 200.
Хотите узнать еще больше о том, как сварить суп, чтобы удивить вкусным блюдом любимых домочадцев и долгожданных гостей? Добро пожаловать на наш сайт. Вашему вниманию предлагаются рецепты супов из кухонь разных народов мира.Каждый из рецептов сопровождается фотографиями и технологическим описанием процесса.Совершенствуйте свои навыки, постигайте искусство кулинарии, королем которого по праву признан его величество суп.